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Garder les aliments vivants :
Grâce aux progrès considérables de la biochimie cellulaire, la diététique a désormais mis en lumière l'importance des éléments vitaux contenus dans les aliments, vitamines, oligo-éléments et sels minéraux. Le corps a besoin chaque jour pour se régénérer et vivre harmonieusement. Et comme ces éléments doivent rester vivants pour être utiles à l'organisme, la diététique prescrit de respecter cette vitalité jusque dans l'assiette.

Le Vitaliseur de Marion maintient la température de la vapeur constante à 95°. Il cuit ainsi les aliments sans les dessécher, et garde vivants tous leurs éléments nutritifs (même les plus fragiles comme la vitamine C).