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Delaubrac - Fourneau et piano
Les fourneaux Delaubrac c’est le mariage entre l’esthétique, le charme des cuisinières de nos grands-mères et la technologie contemporaine.
Dès 1830, la véritable osmose entre le cuisinier et son fourneau va faire de Lyon la capitale mondiale de la gastronomie.Nos célèbres mères Lyonnaises préparent déjà des plats emprunts de perfections simples, odorants, mijotés, admirables; elles sont d’ailleurs toujours les muses des plus grands chefs d’aujourd’hui.
Perpétuant nos traditions, soucieux de protéger notre sens de l’authentique ou tout simplement l’envie de retrouver les saveurs d’autrefois, les fourneaux Delaubrac nous inspirent de bien belles histoires.
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